Cơm chiên chắc hẳn là món quen thuộc và ưa thích của nhiều người. Từ món cơm chiên dương châu truyền thống đến ngày nay đã sáng tạo ra nhiều phiên bản khác nhau. Cách làm cơm chiên cũng không quá phức tạp, cơm được nấu hơi khô hoặc có thể dùng cơm thừa từ…
Read MoreAll articles filed in Món mặn
SƯỜN NON XÀO KHỔ QUA TÀU XÌ
Sắp đến cuối tuần rồi bạn đã có dự định nấu món gì chưa? Nếu bạn vẫn còn đang bí ý tưởng thì bài viết này sẽ gợi ý cho bạn một món ăn cực kì ngon luôn nhé! Mình là đứa khá thích ăn đồ Hoa nên hôm nay mình sẽ giới thiệu thêm…
Read MoreCANH CỦ SEN
Dạo này bên mình trời hay mưa nên nhiều lúc lại thèm ăn món gì đó nóng nóng. Tiện hôm nay đi chợ mình mua được củ sen tươi thế là món canh củ sen ra đời 😊. Món canh này mình được ăn từ lúc còn rất nhỏ đến tận bây giờ và cũng…
Read MoreTHỊT VIÊN SỐT CÀ
Một năm học mới chuẩn bị bắt đầu nên những bạn sinh viên như mình sẽ bận rộn hơn với đầy ắp công việc và bài vở. Đối với mình, dù bận thế nào thì cũng cần ăn uống đủ chất vì đó là nguồn năng lượng giúp mình làm việc với năng suất cao…
Read MoreCƠM SƯỜN NƯỚNG
Mấy nay mình cứ thòm thèm cơm sườn bì chả ở Sài Gòn, nhớ mỗi sáng bước ra chợ là có quán cơm cực kì ngon, chắc là ngon nhất từ đó tới giờ mình được ăn. Miếng sườn được ướp cực kì thấm gia vị, khá mỏng và được nướng rất vừa phải. Nước…
Read MoreCHÂN GIÒ HẦM NƯỚC TƯƠNG
Chân giò (giò heo) là phần thịt có rất nhiều chất dinh dưỡng và thường được dùng vào các món canh, hầm. Thịt cần phải hầm đủ lâu để tiết ra chất ngọt cũng như có độ mềm vừa phải, không quá bở. Thịt giò heo hầm thì nấu rất tiện, chỉ cần cho tất…
Read MoreCÁ HỒI SỐT CÀ
Mình là đứa cực kì thích ăn cá vì trong cá có nhiều chất dinh dưỡng và cực kì tốt cho sức khoẻ. Cá hồi là loại cá yêu thích của mình, vừa ít xương mà lại có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Khi sang Mỹ cũng bận rộn hơn nên…
Read More