A place for foodies and travelers
Nếu nhắc về kỉ niệm thời đi học thì chắc chắn mình không thể quên những lúc “chạy show” ở các lớp học thêm, nhất là vào những năm cấp 2. Nói sao nhỉ, giờ nghĩ lại mình vẫn cứ bồi hồi. Việc học thêm vào buổi tối chắc đã quá quen thuộc với nhiều…
Read More
Chào tháng Hai, tháng của lễ hội. Thoắt một cái mà tháng Một đã trôi qua rồi, bạn đã làm được gì rồi nào? Riêng mình thì vẫn làm việc này, rồi nướng bánh thường xuyên. Mình cũng cố gắng mỗi ngày học được điều gì đó mới mẻ để cuộc sống trở nên thú…
Read More
Mấy nay thời tiết ở Toronto cứ âm u, lành lạnh, cực kì thích hợp để thưởng thức những lát bánh mì thơm bơ nóng hổi. Mình nghĩ một điều cực kì “sướng” khi tự tay làm bánh là có thể thưởng thức chúng ngay khi vừa mới ra lò, cảm giác nó tuyệt vời…
Read More
Chúc mừng năm mới đến tất cả độc giả của mình! Vèo cái thì một năm nữa lại qua. 2020 chắc phải gọi là năm lịch sử vì có quá nhiều thay đổi và ảnh hưởng đến cuộc sống của mọi người. Mình mong là năm 2020 không quá khắc nghiệt với bạn. Dù cho…
Read More
Cuối tuần lại đến nữa rồi, mình hi vọng bạn đã có một tuần ý nghĩa và làm được nhiều việc. Dù có khó khăn hay có những chuyện không vui thì mình cứ tạm gác lại nhé, dành cho bản thân một ngày để “refresh” lại còn chiến đấu tiếp nữa nào, nốt mấy…
Read More
Lại mấy tháng rồi mình mới ngoi lại viết một bài, ngay đúng dịp Trung thu (thật ra là trễ 2 hôm rồi), nên mình quyết định kể về những câu chuyện chưa kể, về những mùa Trung thu của mình 😋. Nhắc đến lễ này thì quả là thiếu sót nếu không kể đến…
Read More
Tiramisu từng là một món cực kì “hot” lúc mình còn ở Việt Nam. Mình nhớ lúc đó người người nhà nhà đều học làm Tiramisu, ra tiệm bánh thì ai cũng muốn thử món này. Thiệt ra khi đó mình cũng không có nhiều hứng thú với món này lắm, chắc là do nơi…
Read More
Nhắc đến Giáng Sinh và năm mới thì không thể nào không kể đến nhà bánh gừng nhỏ nhỏ xinh xinh rồi đúng không nhỉ? Năm nay mình bận việc nên “xây nhà” hơi muộn, thế là lỡ mất dịp Giáng Sinh để chia sẻ với các bạn cách làm nhà bánh gừng. 😞 Nhưng…
Read More
Đã lâu rồi mình chưa viết về các kiến thức làm bánh, thế nên bài viết hôm nay sẽ giới thiệu đến các bạn một số loại bột cơ bản. Phần đầu tiên sẽ chia sẻ tất tần tật về các loại bột làm từ hạt lúa mì. Việc hiểu được công dụng, thành phần…
Read More
Mình là đứa không đi ăn ngoài quá nhiều vì thường hay tự nấu ăn. Tuy nhiên, có những hôm bận rộn hay lười nấu thì mình sẽ chọn đi ăn ngoài, dù gì thì lâu lâu “ăn cơm tiệm” cũng thích vì chẳng phải động tay động chân gì cả mà lại được ăn…
Read More
PopupBaking 