[B2B] PHÂN BIỆT CÁC CHẤT GÂY NỞ – PHẦN 2

Quay lại với những kiến thức làm bánh cơ bản, mình sẽ cùng nói về các chất gây nở để giúp bạn phân biệt tốt hơn. Ở phần trước, mình đã giải thích cụ thể sự khác nhau giữa bột nở và muối nở, bạn tham khảo tại đây nhé. Bài viết hôm nay sẽ…

Read More