Sắp đến cuối tuần rồi bạn đã có dự định nấu món gì chưa? Nếu bạn vẫn còn đang bí ý tưởng thì bài viết này sẽ gợi ý cho bạn một món ăn cực kì ngon luôn nhé! Mình là đứa khá thích ăn đồ Hoa nên hôm nay mình sẽ giới thiệu thêm…
Read MoreTrang chủ
CANH CỦ SEN
Dạo này bên mình trời hay mưa nên nhiều lúc lại thèm ăn món gì đó nóng nóng. Tiện hôm nay đi chợ mình mua được củ sen tươi thế là món canh củ sen ra đời 😊. Món canh này mình được ăn từ lúc còn rất nhỏ đến tận bây giờ và cũng…
Read MoreSINH TỐ ĐÀO
Dạo này khu mình đang bán đào cực kì rẻ, chắc là do mùa đào đến rồi. Thế là mình mua được cả thùng đào và dự định sẽ ăn dần. Trái đào nào cũng to tròn cả, và cực kì thơm nên mình cứ đinh ninh sẽ ngọt lắm. Nhưng mọi chuyện không như…
Read More
[WHAT CAN YOU FIND IN …?] TRADER JOE’S
“WHAT CAN YOU FIND IN …?” là chuỗi bài viết giới thiệu một số siêu thị nổi tiếng của Mỹ mà mình đã từng đi qua và cực kì thích. Hi vọng các bạn sẽ thích thú với những chia sẻ này!😊 Hôm nay nhân vật chính của chúng ta là TRADER JOE’S ❤️, một…
Read More
BÁNH GIÒ
Lúc còn ở Việt Nam thì mình cực kì thích ăn bánh giò vì bánh rất dễ ăn, lớp vỏ bột mềm bọc quanh nhân thịt mằn mặn, lại thơm mùi lá chuối nữa chứ 🤗. Sang đến Mỹ thì mấy hàng bánh giò quen thuộc cũng chẳng còn, đi mua thì lại xa tít,…
Read More
ĂN GÌ Ở KHU DFW?
Mình là đứa không đi ăn ngoài quá nhiều vì thường hay tự nấu ăn. Tuy nhiên, có những hôm bận rộn hay lười nấu thì mình sẽ chọn đi ăn ngoài, dù gì thì lâu lâu “ăn cơm tiệm” cũng thích vì chẳng phải động tay động chân gì cả mà lại được ăn…
Read More[BÁNH TRUNG THU] NHÂN ĐẬU XANH & SỮA DỪA
Bài viết hôm nay sẽ hướng dẫn cách làm hai loại nhân cơ bản là đậu xanh và sữa dừa. Đối với nhân đậu, bạn có thể chế biến thành nhiều hương vị khác nhau như trà xanh, socola hay thậm chí nhân tiramisu. Nhân đậu xanh khá dễ ăn và cách thực hiện cũng…
Read More[BÁNH TRUNG THU] NHÂN THẬP CẨM
Nhân thập cẩm trong bánh Trung Thu có lẽ đã rất quen thuộc với nhiều người mỗi khi dịp Tết đến. Cá nhân mình cảm thấy nhân này khá kén người ăn, nhưng mình lại là một đứa cực kì cuồng nhân thập cẩm 😛 . Đối với mình, làm nhân thập cẩm cực nhất…
Read More
[BÁNH TRUNG THU] TÓM TẮT CÁC BƯỚC CƠ BẢN
Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn chi tiết quy trình để làm ra được một chiếc bánh Trung Thu hoàn chỉnh. Mình sẽ ghi chú một số lưu ý ở từng bước nên bạn cần đọc kỹ trước khi bắt tay vào làm bánh. Mùa Trung Thu cũng đã cận kề rồi, trong nhà…
Read More[BÁNH TRUNG THU] CHỌN KHUÔN, CHIA, NƯỚNG & BẢO QUẢN BÁNH
⭐ KHUÔN BÁNH TRUNG THU Đối với các bạn tập làm bánh thì việc chọn khuôn khá là quan trọng, nhất là khi thị trường càng có nhiều loại khuôn khác nhau. Vì vậy, mình muốn tóm tắt về việc phân biệt các loại khuôn khác nhau để bạn có thể mua được loại ưng…
Read More