A place for foodies and travelers
Mấy nay ở nhà tránh dịch Corona nên đâm ra mình có tí thời gian rảnh, mình lại quay về trang blog thân thương với mọi người rồi đây 😘. Hôm nay mình khởi động nhẹ nhàng với món bánh mì bơ tỏi này nhé, một món ăn cực kì đơn giản mà ngon không…
Read More
Panna Cotta là một món tráng miệng của Ý và từng một thời “nổi như cồn” ở Việt Nam. Hôm trước ngồi đọc lại một số bài viết trên blog mình mới chợt nhận ra là chưa bao giờ viết về món này cả (thiệt là một thiếu sót to bự). Thế nên hôm nay…
Read More
Tiramisu từng là một món cực kì “hot” lúc mình còn ở Việt Nam. Mình nhớ lúc đó người người nhà nhà đều học làm Tiramisu, ra tiệm bánh thì ai cũng muốn thử món này. Thiệt ra khi đó mình cũng không có nhiều hứng thú với món này lắm, chắc là do nơi…
Read More
Ở bài viết trước, mình đã chia sẻ cách chuẩn bị tường nhà và keo để kết dính các bộ phận lại với nhau. Bước kế tiếp là cùng bắt tay vào trang trí thôi! 😘 Đây có lẽ là công đoạn mình thích nhất vì được tự do sáng tạo ngôi nhà của riêng mình.…
Read More
Nhắc đến Giáng Sinh và năm mới thì không thể nào không kể đến nhà bánh gừng nhỏ nhỏ xinh xinh rồi đúng không nhỉ? Năm nay mình bận việc nên “xây nhà” hơi muộn, thế là lỡ mất dịp Giáng Sinh để chia sẻ với các bạn cách làm nhà bánh gừng. 😞 Nhưng…
Read More
Bên dưới là mẫu nhà cùng với số đo cụ thể. Bạn chỉ cần vẽ hình mẫu lên tờ giấy bìa cứng và cắt ra là được. Ở hình trên mình làm loại có nhiều cửa sổ nhỏ nhưng mình thấy khá là khó khi cắt thành hình. Vì vậy, các mẫu bên dưới đã…
Read More
Giáng Sinh sắp đến rồi nên không khí lễ hội lại tràn ngập xung quanh khu mình ở. Trời mấy hôm nay se lạnh làm mình nhớ đến mấy chiếc bánh quy gừng thơm lừng. Thế là mình lại lật đật vào bếp làm một mẻ bánh để tặng bạn bè người quen. Đã nhắc…
Read More
Sắp đến ngày lễ Phụ nữ Việt Nam 20/10 rồi, mình lại nhớ đến không khí ở nhà vài năm trước. Hồi đó cứ mỗi lần đến dịp lễ lộc kiểu này là khắp nơi bán hoa và socola, người người thì ghé vào để mua tặng cho những người thân yêu của mình. Nguyễn…
Read More
Mình là đứa cực kì thích làm bánh mì vì cảm giác nhồi bột rất ư là “đã.”😛 Khi nào buồn buồn lại lấy khối bột ra nhồi, tự nhiên tâm trạng lại phấn chấn hơn, lại có bánh ăn nữa. Thế nhưng, không phải lúc nào mình cũng có thời gian để nhồi nhồi…
Read More
Opera Cake là một loại bánh của Pháp và cũng là món tráng miệng yêu thích của nhiều người. Ấn tượng đầu tiên của mình khi nhìn thấy Opera Cake là chao ôi, sao mà nhiều lớp thế! Bánh nhìn khá phức tạp vì có nhiều lớp bánh và kem chồng lên nhau nhưng hương…
Read More
PopupBaking 